Expertises au service de vos expériences
Les domaines d’expertise en sommellerie, art contemporain, gastronomie, luxe et lifestyle provençal sont au cœur de l’offre de Tour de Provence France. Ces compétences permettent de créer des expériences sur mesure, alliant authenticité et raffinement. Chaque moment est conçu avec une attention particulière aux détails, garantissant une immersion unique et mémorable dans la culture locale.


D.A. Perfect Moment Officer
Derrière chaque expérience signée Tour de Provence France, il y a une femme : Daria, alias D.A.
Esthète passionnée et curieuse, profondément attachée à l’art de vivre provençal, c’est tout naturellement qu’elle en est venu à composer des Expériences pour une clientèle avisée et aussi exigeante qu’elle.
Née en Russie, Elle tombe amoureuse de la Provence lors d’un premier voyage — une rencontre avec la lumière, les paysages, les vins, les traditions. Quelques années plus tard, elle s’y installera, guidée par le désir de partager cette terre d’exception autrement : de manière intime, élégante, et profondément authentique.
Formée à l’hôtellerie et à la restauration à l’école Vatel à Paris, elle prend ensuite la direction d’un restaurant semi-gastronomique à Saint-Germain, où elle affine sa sensibilité culinaire. Cette immersion dans l’univers de la gastronomie l’amène naturellement à se spécialiser en sommellerie.
Diplômée de l’école Franck Thomas, dotée également d’une expérience en communication et en événementiel, elle imagine pour chaque client une parenthèse unique : visites privées de châteaux, dégustations confidentielles, rencontres d’artistes, dîners en lieux secrets… toujours avec un sens du détail raffiné et une écoute attentive.
Ce qui distingue Daria, c’est sa capacité à ressentir les envies de chacun et à les transformer en souvenirs inoubliables.
Tour de Provence France, c’est plus qu’un service. C’est une invitation à vivre la Provence comme un initié, avec élégance, émotion… et toujours une touche de magie.
Sommelière de métier
La vision du vin portée par D.A. est intuitive, sensorielle, profondément vivante.
Formée à la sommellerie au sein de l’école Franck Thomas, reconnue pour son approche émotionnelle et géo-sensorielle, elle s’inscrit dans un courant contemporain qui privilégie le ressenti, la pleine présence et l’écoute.
Pour elle, le vin ne se résume pas à une analyse technique : il se vit comme une rencontre – avec un lieu, une histoire, une lumière, une émotion.
Chaque dégustation devient ainsi un moment suspendu, une expérience à la fois personnelle et partagée, façonnée par l’environnement et la sensibilité du moment.
Cette manière singulière d’aborder le vin, libre et incarnée, imprègne chacune des expériences proposées par Tour de Provence France : des instants de vérité, où l’élégance rencontre l’authenticité.
Les partenaires de D.A. sont des domaines viticoles dont les vins figurent à la carte des plus grandes tables du monde, et dont la renommée dépasse largement les frontières de la France.
Chaque propriété est choisie pour la qualité de son accueil, la sincérité de son histoire, et l’excellence de son savoir-faire.




Sommelière de métier
La vision du vin portée par D.A. est intuitive, sensorielle, profondément vivante.
Formée à la sommellerie au sein de l’école Franck Thomas, reconnue pour son approche émotionnelle et géo-sensorielle, elle s’inscrit dans un courant contemporain qui privilégie le ressenti, la pleine présence et l’écoute.
Pour elle, le vin ne se résume pas à une analyse technique : il se vit comme une rencontre – avec un lieu, une histoire, une lumière, une émotion.
Chaque dégustation devient ainsi un moment suspendu, une expérience à la fois personnelle et partagée, façonnée par l’environnement et la sensibilité du moment.
Cette manière singulière d’aborder le vin, libre et incarnée, imprègne chacune des expériences proposées par Tour de Provence France : des instants de vérité, où l’élégance rencontre l’authenticité.
Les partenaires de D.A. sont des domaines viticoles dont les vins figurent à la carte des plus grandes tables du monde, et dont la renommée dépasse largement les frontières de la France.
Chaque propriété est choisie pour la qualité de son accueil, la sincérité de son histoire, et l’excellence de son savoir-faire.


Passionnée par l’Art Contemporain
En Provence, l’art ne se contemple pas seulement dans les musées : il se vit, il respire, il se promène entre les vignes, les pierres anciennes et les champs baignés de soleil.
D.A. cultive une passion profonde pour l’art moderne, qu’elle partage à travers des parcours sensibles et intimistes, là où l’émotion surgit au détour d’une sculpture, d’un reflet ou d’un silence.
Parmi ses lieux fétiches : le Château La Coste, un domaine à la fois viticole et visionnaire, où plus de quatre-vingt-dix œuvres contemporaines ponctuent les collines et les allées, comme autant de dialogues ouverts entre la création humaine et le paysage.
Louise Bourgeois, Tadao Ando, Tracey Emin, Damien Hirst… les plus grands y ont laissé une empreinte, à ciel ouvert, dans un parcours vibrant d’énergie, d’audace et de beauté.
Mais D.A. ne s’arrête pas à ce lieu emblématique : elle tisse des liens, guide ses hôtes vers d’autres espaces où l’art moderne s’épanouit loin des projecteurs — fondations privées, galeries confidentielles, collections personnelles dissimulées derrière des façades discrètes.
Sa sensibilité singulière, nourrie par une approche émotionnelle du vin et de la dégustation, trouve un écho naturel dans cette lecture poétique de l’art.
Comme un grand cru, une œuvre se découvre lentement, se respire, se ressent avant de se comprendre.
Dans les expériences qu’elle conçoit, le vin et l’art ne s’opposent pas : ils dialoguent.
Et c’est dans cette harmonie rare que réside toute la magie d’un moment partagé avec elle, au cœur d’une Provence vibrante et profondément inspirante.
Amoureuse de la Provence
Il existe une Provence que seuls les initiés connaissent : celle où les parfums de la garrigue rencontrent la fraîcheur d’un marché à l’aube, où chaque produit est une histoire, chaque rencontre un privilège.
D.A. cultive un lien profond avec cette terre, ses saisons, ses artisans et ses silences dorés. Elle sélectionne avec soin les adresses les plus authentiques et les plus raffinées, loin du tumulte et des itinéraires convenus.
Une table dressée sous les oliviers, un miel rare récolté à la main, un fromage affiné par un maître berger, une promenade dans les champs de lavande avant l’ouverture… Ici, tout est question de justesse, de lumière, d’instant.
Sa sensibilité s’exprime aussi dans ces détails tendres : un animal croisé dans une ferme d’exception, une pause impromptue entre deux récoltes, un geste simple partagé avec élégance.
Vivre cette Provence, c’est renouer avec le luxe le plus rare : celui du vrai.




Amoureuse de la Provence
Il existe une Provence que seuls les initiés connaissent : celle où les parfums de la garrigue rencontrent la fraîcheur d’un marché à l’aube, où chaque produit est une histoire, chaque rencontre un privilège.
D.A. cultive un lien profond avec cette terre, ses saisons, ses artisans et ses silences dorés. Elle sélectionne avec soin les adresses les plus authentiques et les plus raffinées, loin du tumulte et des itinéraires convenus.
Une table dressée sous les oliviers, un miel rare récolté à la main, un fromage affiné par un maître berger, une promenade dans les champs de lavande avant l’ouverture… Ici, tout est question de justesse, de lumière, d’instant.
Sa sensibilité s’exprime aussi dans ces détails tendres : un animal croisé dans une ferme d’exception, une pause impromptue entre deux récoltes, un geste simple partagé avec élégance.
Vivre cette Provence, c’est renouer avec le luxe le plus rare : celui du vrai.


Gastronomie & Hôtellerie de luxe
L’art de recevoir, un héritage naturel. Avant d’imaginer des circuits sur-mesure, D.A. a appris l’essentiel : l’art d’accueillir avec élégance, de recevoir sans ostentation, de créer un instant parfait avec simplicité.
Formée à l’école Vatel à Paris, puis aux commandes d’un restaurant semi-gastronomique à Saint-Germain, elle affine son regard, son exigence, son sens du détail.
Chaque assiette, chaque table, chaque atmosphère devient pour elle une manière d’exprimer l’émotion du lieu.
Aujourd’hui, cette expertise hôtelière se traduit dans toutes les expériences qu’elle propose. Un déjeuner privé dans un domaine viticole, un dîner étoilé dans un lieu tenu secret, un pique-nique pensé comme un moment d’art de vivre… Rien n’est laissé au hasard, et tout semble couler de source.
Parce qu’au fond, chez elle, l’hospitalité n’est pas un métier : c’est une attention, une intuition, une manière délicate de célébrer ce que la Provence a de plus précieux à offrir.
Gastronomie & Hôtellerie de luxe
L’art de recevoir, un héritage naturel. Avant d’imaginer des circuits sur-mesure, D.A. a appris l’essentiel : l’art d’accueillir avec élégance, de recevoir sans ostentation, de créer un instant parfait avec simplicité.
Formée à l’école Vatel à Paris, puis aux commandes d’un restaurant semi-gastronomique à Saint-Germain, elle affine son regard, son exigence, son sens du détail.
Chaque assiette, chaque table, chaque atmosphère devient pour elle une manière d’exprimer l’émotion du lieu.
Aujourd’hui, cette expertise hôtelière se traduit dans toutes les expériences qu’elle propose. Un déjeuner privé dans un domaine viticole, un dîner étoilé dans un lieu tenu secret, un pique-nique pensé comme un moment d’art de vivre… Rien n’est laissé au hasard, et tout semble couler de source.
Parce qu’au fond, chez elle, l’hospitalité n’est pas un métier : c’est une attention, une intuition, une manière délicate de célébrer ce que la Provence a de plus précieux à offrir.


Authenticité et privilèges
Derrière chaque porte qu’ouvre D.A., il y a un lieu que l’on ne trouve pas par hasard.
Un domaine de famille que l’on ne visite qu’en initié, une galerie privée dissimulée dans un mas de pierre, un jardin suspendu où quelques élus partagent un vin encore absent des cartes.
Ces endroits rares, souvent inaccessibles, D.A. les révèle avec la discrétion et le respect qu’impose leur singularité.
Son réseau s’est tissé au fil des années, avec patience et sincérité.
C’est ainsi qu’elle propose à ses hôtes des expériences que l’on ne vit qu’une fois — parce qu’elles sont façonnées sur mesure, pensées dans le détail, portées par des rencontres vraies et des lieux habités.
Loin des circuits classiques, elle compose un voyage intérieur autant que territorial, dans une Provence confidentielle où le luxe s’exprime par la justesse, le silence et la beauté du geste.


Authenticité et privilèges
Derrière chaque porte qu’ouvre D.A., il y a un lieu que l’on ne trouve pas par hasard.
Un domaine de famille que l’on ne visite qu’en initié, une galerie privée dissimulée dans un mas de pierre, un jardin suspendu où quelques élus partagent un vin encore absent des cartes.
Ces endroits rares, souvent inaccessibles, D.A. les révèle avec la discrétion et le respect qu’impose leur singularité.
Son réseau s’est tissé au fil des années, avec patience et sincérité.
C’est ainsi qu’elle propose à ses hôtes des expériences que l’on ne vit qu’une fois — parce qu’elles sont façonnées sur mesure, pensées dans le détail, portées par des rencontres vraies et des lieux habités.
Loin des circuits classiques, elle compose un voyage intérieur autant que territorial, dans une Provence confidentielle où le luxe s’exprime par la justesse, le silence et la beauté du geste.


Prêt à tenter l’expérience?