Art & Vin

Vivez une expérience unique !

Nous débuterons notre visite par la visite guidée de la plus grande collection d’art contemporain à ciel ouvert en Europe.

Nichée dans les jardins pittoresques d’un domaine viticole du XVIIIe siècle, entre les rangs de vignes et un foisonnement d’œuvres hautes en couleur, cette collection exceptionnelle témoigne de la vision singulière de l’ordre des Templiers ayant fondé le domaine en 1204, dont l’héritage est encore palpable aujourd’hui.

Notre parcours se poursuivra par une dégustation des vins du château, présents sur les nombreuses tables étoilées en France.

Puis, cap sur un autre joyau provençal, précurseur de la culture biologique dans la région. Ici, tout est pensé en harmonie avec la nature : implantée dans la zone protégée Natura 2000, le respect de la nature se reflète dans le travail des terres, cultivant les vignes en bio depuis 25 ans. Ici les chèvres fournissent le lait pour les fromages produits sur place, et un potager de 4000 m² alimente le restaurant du domaine, où le chef compose chaque jour un menu inédit, selon l’inspiration et les fruits et légumes du jour.

Le charme bucolique du château évoque les jardins idéalisés de Marie-Antoinette à Trianon. Tandis que les adultes seront séduits par l’élégance du lieu, les plus jeunes tomberont sous le charme de la ferme pédagogique du domaine. Les animaux, certains recueillis après des parcours difficiles, contribuent à l’âme vivante du lieu dans un cadre naturel d’exception.

La visite s’achèvera par une dégustation de fromages artisanaux du domaine, accompagnés de vins biologiques soigneusement sélectionnés pour une harmonie parfaite des saveurs.